1381
Să începem cu cursuri de carne. Ce s-a împrumutat?
Și bunicul nostru a gătit toate cele mai bune feluri de mâncare cu cea mai mare plăcere.
Şuncă prăjită
Cotletele Pozharsky
Shashlik
Răsole rotunde
Ce legume a fost elementul de bază până la mijlocul secolului al XIX-lea?
După cum știm, Petru I ne-a adus cartofi și, înainte de descoperirea sa, napul deținuse postul de legume principale.
Ridiche
Cartof
Ridiche
Măduvă
Cu ce okroshka era îmbrăcat de obicei în Rusia?
Cvas, desigur! Pentru a amesteca legume cu frunze de fructe de pădure nu este cea mai bună combinație. Și nimeni nu va deveni amețit la masă.
Bere
Băutură din fructe
Cidru
Cvas
Toată lumea știe că clătitele sunt făcute pentru săptămâna clătitelor. Și în ce sărbătoare se coace plăcinta de pui?
Pentru Crăciun se servește orez cu budincă, pentru sărbătoarea de înmormântare - jeleu de ovăz sau borș rece, pentru Paște - prăjituri de Paște. Și plăcinta de pui este rezervată pentru nunți.
Crăciun
Sărbătoare funerară
Nuntă
Paști
Dar dulciurile? Care dintre următoarele cursuri este unul tradițional și a fost gătit de la începutul timpului?
Practic, au gătit toate acestea. Dar fructele și fructele de pădure coapte sunt considerate primul și cel mai vechi desert.
Fructe și fructe de pădure coapte
Turtă dulce
Conservă
Bezea
Și ultima întrebare pentru astăzi. Care dintre următoarele este un pansament tradițional rus și principalul produs lactat?
Cremă acră, doamnelor și domnilor! A fost adăugat la supe și salate. Ca si azi. Nimic nu a fost schimbat :)
Matzoon
Zer
Smântână
Curd
Rusă nativă! Poți fi mândru de tine!
Putem presupune că ești originar din Rusia, dar preferi mâncarea străină. Nu vrei să schimbi prioritățile?
Draga, esti de aici?
