Știați că există așa ceva ca turismul alimentar? Turismul alimentar este explorarea alimentelor ca scop al călătoriilor. Oamenii vin într-o anumită țară sau regiune pentru a se familiariza cu mâncărurile sale naționale, pentru a descoperi tradițiile culinare și - desigur! - gustă mâncare nouă delicioasă! Sunteți gata să vedeți cât de bine cunoașteți bucătăriile naționale din diferite țări? Să începem!
Paprikash este un fel de mâncare delicios, hrănitor și de umplutură. Unde a fost inventat?
Paprikash este un fel de mâncare versatil care poate fi servit sub formă de supă groasă sau ragout. Un ingredient obligatoriu al paprikașului este boia care, în cele din urmă, și-a dat numele felului de mâncare.
Ungaria
Croaţia
Serbia
România
Fish and Chips este un fel de mâncare fierbinte format din pește și chipsuri prăjite. Deși nu este foarte sănătos, acest aliment este iubit de milioane de oameni din întreaga lume. În ce țară a fost inventat acest fel de mâncare?
Primul restaurant Fish and Chips a fost deschis în 1860. În 1935, a fost lansată livrarea moto de pește și chipsuri.
Curcan
Australia
Canada
Marea Britanie
Paella este un fel de mâncare delicios din orez, ulei de măsline și șofran. Paella se poate face cu pui, fructe de mare sau legume. Din ce țară provine acest fel de mâncare?
Experții au numărat peste 300 de rețete de paella! Paella de orez negru este realizată cu cerneală de calmar care conferă vasului o culoare neagră neobișnuită.
Mexic
Brazilia
Spania
Malta
Rösti este numele delicioaselor clătite de cartofi. Poți numi țara în care a fost inventat acest fel de mâncare?
În mod tradițional, clătitele rösti sunt servite cu ceapă prăjită, smântână, pește sărat, ouă și slănină. Este imposibil să nu-ți placă acest fel de mâncare!
Germania
Austria
Republica Cehă
Elveţia
Kimchi este faimosul fel de mâncare din legume sărate și fermentate, în principal varză. Are o aromă ascuțită, puternică. Se crede că acest fel de mâncare ajută la răceală sau la spânzurare. În ce țară a fost inventată?
Acest fel de mâncare uimitor este atât de popular încât a fost înscris pe lista reprezentativă a patrimoniului cultural imaterial al umanității al UNESCO și are propriul său muzeu.
China
Filipine
Coreea
Vietnam
Tom yum este o supă fierbinte și acră gătită de obicei cu creveți. Supa include, de asemenea, ingrediente precum lămâie și coriandru. Unde a fost inventat acest fel de mâncare?
Versiunea regală a lui Tom yum prezintă și orez. În versiunea sa „standard”, orezul este servit separat de supă.
Tailanda
Laos
Myanmar
Cambodgia
Curry este într-o varietate de feluri de mâncare. Curry poate fi denumit supă, ragu sau condiment. Din ce țară provine acest fel de mâncare versatil?
Numele „curry” provine dintr-un cuvânt tamil care înseamnă „sos”.
Pakistan
India
Malaezia
Nepal
Tiramisu este un desert cu mai multe straturi realizat din brânză mascarpone, cafea, amestec bătut de ouă și zahăr. De unde vine?
Tradus din italiană, cuvântul „tiramisu” înseamnă literalmente „să mă înveselească”.
Franţa
Italia
Austria
Elveţia
O prăjitură cu picături de ploaie pe bază de jeleu este iubită de milioane de oameni datorită aspectului său neobișnuit și a gustului răcoritor. În ce țară a fost făcut pentru prima dată acest desert uimitor?
În mod surprinzător, acest desert este foarte ușor de făcut. Tot ce aveți nevoie este apă, agar agar și puțin sirop de zahăr. Puteți încerca să faceți acasă!
China
Japonia
India
Laos
Pastila este o cofetărie delicioasă și sănătoasă făcută din fructe și fructe de pădure. Unde a fost creat acest desert neobișnuit?
Pastila a fost menționată pentru prima dată în documente scrise datând din secolul al XIV-lea!
Spania
Algeria
Grecia
Rusia
Ce zici de o ceașcă de cafea? Iubitorii de cafea din întreaga lume au inventat sute de moduri de a prepara cafea. Într-o țară, așează o bucată de brânză într-o ceașcă și apoi toarnă cafea peste ea. Care țară este?
Brânza din Laponia, adăugată finlandezilor la cafea, este făcută din lapte de vacă, oaie și chiar de cerb.
Danemarca
Olanda
Finlanda
Portugalia
Incepator
Te pregătești doar să explorezi lumea gătitului. Ai în față atâtea descoperiri delicioase! Pe drum, veți face cunoștință cu o mulțime de alimente delicioase. Poftă bună!
Expert
Știți ceva sau două despre bucătăriile naționale! Cu siguranță știți mâncărurile tradiționale din diferite țări. Dar ce se întâmplă cu cele exotice?
Gurmand
Ești un adevărat profesionist când vine vorba de mâncare! Bucătarii vor trebui să muncească din greu pentru a vă surprinde cu ceva nou!