Aflați cât de bine cunoașteți bucătăria scandinavă. Care sunt preparatele tradiționale suedeze și norvegiene? Ce este Gravlax? De ce le place scandinavilor cowberry? E timpul să dezlegăm aceste secrete!
Este adevărat că scandinavii fac chipsuri din pielea somonului?
Bucătarii scandinavi încearcă să facă cea mai bună utilizare a mâncării. De exemplu, ei folosesc butuci de varză pentru a face piele de dovleac și somon pentru a face chipsuri delicioase.
Nu
da
Ce desert mănâncă scandinavii pe 4 martie?
Pe 4 martie, scandinavii mănâncă chifle cu scorțișoară. Iar 25 iulie este ziua vafelor!
Tort de migdale
Chifle cu scortisoara
Plăcintă cu caramel
Locuitorii din care țară scandinavă sunt cei mai mari fani ai heringului?
În timp ce norvegienilor le place codul, suedezii adoră heringul.
Suedia
Danemarca
Norvegia
Ce fructe de padure se folosesc pentru a face sosul preferat al scandinavilor?
Scandinavilor le place sosul de afine la fel ca majoritatea dintre noi ca ketchupul sau muștarul.
Merişor
Cloudberry
Coacăze
Este adevărat că supa de pește norvegiană se servește cu smântână?
Potrivit norvegienilor, produsele lactate (smântână, brânză de vaci etc.) îmbunătățesc gustul peștelui. Supa de pește cu smântână este un fel de mâncare tradițional norvegian.
Mereu
Nu
Ce este smørrebrød?
Smørrebrød este un sandviș deschis de pâine de secară, cu o varietate de umpluturi.
Salata de pastrav
Sandwich
Terci de 5 cereale
Care este cea mai populară băutură în rândul scandinavilor?
În Europa de Nord, atât copiilor, cât și adulților le place laptele. Laptele se adaugă în terci, cafea, deserturi, supe etc.
Lapte
Cola
Bere
Care este ingredientul principal al unui fel de mâncare numit „glavrax”?
Glavrax este un fel de mâncare populară rece din somon roșu.
Somon roșu
Rubarbă
Vânat
Ce adaugă suedezii la mâncarea lor în loc de sare?
Suedezilor le place să îndulcească mâncărurile tradițional sărate, cum ar fi cartofii și salatele.
Piper
Apa de mare
Zahăr
Este adevărat că oamenii din Insulele Feroe țin carne de miel afară timp de câteva săptămâni, deoarece casele lor sunt prea mici?
Timp de câteva săptămâni, carnea de miel este smucită pe plajă și suflată de vânt sărat. Acest lucru îmbunătățește gustul cărnii într-un mod excelent.
Adevărat
Fals
Ce este Dambulla?
Chiftele suedeze cu un sos tradițional de afine.
Chiftele
Clătite
Friptură
Din ce este făcut terciul de est "мямми"?
Este făcut din malț, făină de secară, apă, smântână și zahăr.
Cârnat
Malţ
Brânză de vacă
Ce beau scandinavii după prânz?
Cafeaua neagră cu brânză este o necesitate după un prânz delicios.
Suc de dovleac
Ceai
Cafea
Ce sezon de vânătoare începe pe 21 iulie?
Pe 21 iulie, scandinavii încep să prindă raci.
Raci
Cerb
Potârniche
Caracatiță
Ce este „drept”?
Este terci de grâu danez făcut cu smântână în loc de apă și cu zmeură proaspătă. Terciul este gros și are o aromă delicată. Danezii fac acest preparat din Evul Mediu.
Terci de grâu
Salată de sfeclă roșie
Băutură din fructe uscate
Ești un expert!
Nu te sperie ușor numele complexe ale preparatelor scandinave. Te-ai descurcat bine! Împărtășește-ți testele rezumat și află cine mai este la fel de inteligent ca tine!
Bună treabă!
Știți ceva sau două despre bucătăria scandinavă, dar unele feluri de mâncare v-au făcut să vă zgâriați capul. De ce să nu le încerci? Împărtășiți rezultatele testelor și organizați o petrecere scandinavă!
Aproape ai făcut-o!
Dacă nu ați încercat niciodată mâncarea scandinavă, ați făcut-o minunat! Împărtășiți rezultatul testului pentru a face acest test încă o dată cu prietenii dvs.!